据中国视听大数据（CVB），《珠江人家》在央视一套首播时★◆★◆，收获了平均收视率2.505%，单集最高收视率3.078%的冠军战绩，《珠江人家》已成为2023年度截至目前央视黄金时段电视剧收视率第一。
柳桦表示，剧情编排设置的基本原则是总编剧高满堂定下的◆■★★，一家三兄妹分别代表“三粤”的一条线，他则负责给每个人物添加尽可能生动、有说服力的细节，■◆◆★◆“让人物性格尽量独特，并且让每个人面临不同的选择困境。让剧中元素有序叠加■★，合理推动剧情发展”■◆◆■◆◆。
对于剧中演员的演绎■■★，柳桦称★★■◆★■“每一位都很满意■★”■◆■，◆★■■■◆“我在写作时习惯不做预设，只关注文字上的形象■◆■■，这样导演和演员们就会给我惊喜。事实上◆★★■，我自己的追剧体验非常好，演员的许多演绎都在为剧情加分，我们有一个充满创作气氛的团队◆■★■”。
近日，该剧编剧柳桦接受羊城晚报记者采访★■，分享剧本创作故事◆■◆◆★，揭秘《珠江人家》的爆款密码。柳桦表示：“广东这片土地充满活力和机遇，对于创作者来说，这里的人和故事取之不尽……期待能看到粤产剧越来越好■★■◆★★，也希望能继续为它添砖加瓦◆★★。◆◆◆◆★■”
柳桦透露，他在此次创作《珠江人家》阅读材料的过程中，就已经发现了好几个题材，◆★★◆◆◆“我挨个儿单独存起来，以后可以写。通过这次创作《珠江人家》的剧本，我积累了大量资料和对这片土地的情感，很期待能看到粤产剧越来越好，也希望能继续为粤产剧添砖加瓦！”返回搜狐，查看更多
《珠江人家》的剧情扎实，既有个人成长又有家国命运◆◆■★■，更融入了众多岭南文化元素◆◆◆◆★★，对于粤菜■◆★◆◆、粤剧和粤药三个代表性行业的呈现相当细腻、有特色。
《珠江人家》播出后★◆★★◆，收视率和热度高企，广东观众自然也对该剧十分关注。然而众口难调，有人觉得剧情人物十分亲切，但也有人认为剧中人物不够“老广”，“老广的性格没那么硬，没那么冲”。对此★■◆★，柳桦表示，这部剧面向的是全国观众，想让更多的人通过这部戏加深对岭南人的了解◆◆★◆，◆★“所以我写的岭南人是我感受到■★◆■★、认知到的岭南人★■，我觉得他们很坚强又很灵活，所谓‘海纳百川★◆★■■’★★★■★‘敢为天下先◆■★★’■◆■★。至于‘硬★■■★◆’与‘冲’是我理解的人物骨子里的性格◆◆■◆★◆，也是我佩服和欣赏的品质”■■■。
柳桦透露，剧本的打磨，从采风到开机大概花了14个月，“比我平常写的戏时间长了一些，耗时主要是在对岭南文化的了解和捕捉上”■★。柳桦表示，采风过程让他获益良多，“采风时几乎每一天都有收获，比如我们采访顺德的厨师学院，人家的名厨当场做了一道菜给我们演示■◆■，很简单的一道炸鱼骨头◆■，但是名厨的那个气度非常好，菜的味道也非常好■★★，我对粤菜大厨应该有的气质状态就有了感觉”◆■■★■。
除了采风及向各行业的专家请教外■◆◆★■★，柳桦自己还搜集了近两百本相关文史★◆■■◆■、风俗方面的书籍资料◆◆，且都深入地“啃”了下来。他笑说：“这是一种笨功夫◆◆，但是很有效。”创作过程，柳桦也习惯◆◆◆◆■■“沉浸式◆■”写作，在创作《珠江人家》剧本的那段时间，他不仅听粤语歌，看视频、电影要选择粤语版本的，出门吃饭也多是去粤菜馆子，甚至还专门买了《广东话正音字典》，“做这些都是为了给自己一个仪式感——告诉自己，要好好写★★◆◆★”。
题材如此厚重，元素如此丰富，这么密集的剧情会否担心“贪多嚼不烂◆■■◆■”？柳桦表示★◆■■■：“一方面，现在的观众接受信息的能力很强◆★◆◆，需要大信息量才能满足。另一方面，‘三粤★★◆◆’文化确实博大精深，每一项都可以单独做一场戏，所以我总会担心挂一漏万■★◆，要求自己多做功课。”在柳桦看来，剧情和岭南文化的融合并不是此次创作的难点■★★■■，让每一个人物都像是真实生长在岭南的人且带着“三粤”文化各自的职业特点才是难点所在：◆◆★◆■“如何把家国情怀◆◆◆■★■、个人成长以及行业信息融合好★◆◆，这是我写这个剧本的挑战和努力方向。◆★■◆★◆”
此次接触广东题材，柳桦深感“广东是文艺创作的富矿■★■★★”：“向古代可以写南越王，向近现代可以写革命星火、广交会……这片土地充满活力和机遇，写这里的人和故事★■■◆■◆，会写不完！★★◆”
